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2023-9
山泽食品浅谈如何做出美味的白条鸭
一般白条鸭在外观上指去二节翅和鸭掌的净膛成品鸭,去头去掌去二节翅的称为无头鸭,去掌带二节翅的称为全翅鸭,带掌带翅的称为全鸭。白条鸭肉质鲜嫩紧致,鲜香味美,做法各种各样。质量有保证,方便,无需自己处理,对于美食商铺或小吃街来说,是很重要的食材。
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2023-1
白条鸭的营养价值有那些?
白条鸭的营养价值很高,可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16%-25%,比畜肉含量高得多。鸭肉蛋白质主要是肌浆蛋白和肌凝蛋白。
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2023-1
卤味麻辣鸭脖的做法教程分享
八角3枚、草果1 个、甘草2块、丁香2颗、桂皮1小段、小茴香5ml、香叶2片、干辣椒10克(剪成段)、花椒粒20颗、老抽5ml、生抽30ml、蚝油15ml、盐适量、糖5ml、姜片2片、大蒜20克、高汤适量
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2022-10
日常选择健康.白条鸭的方法介绍
日常鸡鸭鱼肉是我们营养摄入的必需品,白条鸭是一种便捷快消品,是厂家经过去除鸭毛、内脏和表面角质等加工完成的食品,通过预包装可直接出售,销售范围广泛,为我们的食用提供便利。
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2022-9
白条鸭怎么做好吃不油腻
白条鸭是已经加工好并且除去鸭毛、内脏和表面角质,通过预包装,直接出售的肉鸭,为方便食品,在生活中如何对鸭子如何做更 好吃还不油腻呢,像板鸭、烤鸭、炖鸭,接下来我们看看一下家常做法,简单好吃又美味。
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2022-8
白条鸭的烹饪方法有哪些?
白条鸭是已经加工好并且除去鸭毛、内脏和表面角质,通过预包装,直接出售的肉鸭,为方便食品,在生活中如何对鸭子如何做更 好吃还不油腻呢,像板鸭、烤鸭、炖鸭,接下来我们看看一下家常做法,简单好吃又美味。
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2021-11
白条鸭的包装规格
1.325kg以下用13.35cm包装袋,1.325-1.525kg用14.36cm包装袋,1.525-1.9kg用15.39cm包装袋,1.9-2.3kg用16.39cm包装袋,2.3-2.7kg用17.40cm包装袋,2.7kg以上用18.42cm包装袋。按1只/袋装袋包装,975g以下按8.5kg/箱换装;975-1475g按10只/箱换装,每箱重量按该规格的平均值记数;1475-2300g按8只/箱换装,每箱重量按该规格的平均值记数; 2300g以上按6只/箱换装,每箱重量按该规格的平均值记数。
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2021-9
选择健康白条鸭食材吃出美味更健康
日常鸡鸭鱼肉是我们营养摄入的必需品,白条鸭是一种便捷快消品,是厂家经过去除鸭毛、内脏和表面角质等加工完成的食品,通过预包装可直接出售,销售范围广泛,为我们的食用提供便利。
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2021-9
浅谈如何制作好吃又美味切不油腻的白条鸭
白条鸭是已经加工好并且除去鸭毛、内脏和表面角质,通过预包装,直接出售的肉鸭,为方便食品,在生活中如何对鸭子如何做更 好吃还不油腻呢,像板鸭、烤鸭、炖鸭,接下来我们看看一下家常做法,简单好吃又美味。
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